食品表示基準Q&Aの本
食品表示基準Q&Aを読む際に、
消費者庁のHPから印刷したものを読むより
以下のような製本されたものを読むほうが、
自分に向いていることが分かりました。
本になっているもののほうが、ホッチキス止めしたプリント用紙より読む気が高まります。しかもページ数を抑えるために、4Pを1Pに集約していたので文字も小さいものでした。製本されたものならそういう心配はいらないです。
とりあえずこの本を読み進める予定です。
そういえば遺伝子組み換えに関する表示がまた変わることが発表されました。食品表示は本当にコロコロ変わりますね。よりよい制度に変えようと工夫しているのか、自分たちの経済的利益を増やすためにいろいろ働きかけているのか……。