遠くへ飛ぶための資格取得&読書録

食品会社に勤める2年目社員。働き始めて1年経ちましたが、わかっていない・理解していないことは山積み……。地に足をつけるための過程を、書いていきたいと思います。

食品表示基準Q&Aの本

食品表示基準Q&Aを読む際に、

消費者庁のHPから印刷したものを読むより

以下のような製本されたものを読むほうが、

自分に向いていることが分かりました。

 

 

見やすい食品表示基準Q&A 2019年第6次改正版

見やすい食品表示基準Q&A 2019年第6次改正版

  • 作者: 株式会社まわた
  • 出版社/メーカー: 株式会社まわた
  • 発売日: 2019/03/28
  • メディア: オンデマンド (ペーパーバック)
  • この商品を含むブログを見る
 


本になっているもののほうが、ホッチキス止めしたプリント用紙より読む気が高まります。しかもページ数を抑えるために、4Pを1Pに集約していたので文字も小さいものでした。製本されたものならそういう心配はいらないです。

 

とりあえずこの本を読み進める予定です。

 

そういえば遺伝子組み換えに関する表示がまた変わることが発表されました。食品表示は本当にコロコロ変わりますね。よりよい制度に変えようと工夫しているのか、自分たちの経済的利益を増やすためにいろいろ働きかけているのか……。